이번 크리스마스, 연휴라 집에서 딩굴딩굴거리고 있는데 우리집 여왕님께서 간만에 솜씨를 발휘해주심니다.

아침은 김치볶은밥입니다. 베이스를 계란으로해서 폭신한 계란위에 김치볶은밥이 그리고 비닥은 바삭바삭하게 구어주셨네요.
일반식당보다 더 맛있는건 당연하겠죠?

일단 아침입니다. 계란김치볶은밥 ㅎ

다 만든 김치볶은밥을 팬에 다시 올리고 계란을 풀어 옆에 부어줍니다.
대신 약불에 익혀주셔야합니다.

계란물을 다 부으셨으면 뚜껑을 덮고 오분정도 익히신후 드시면됩니다.
먹느라 완성된건 못찍었네요.
ㅠㅠ 너무 맛있어서요.

저녁은 세가지나 해주셨습니다.^^

아이들이 먹을 불고기,  제가 좋아하는 해물탕과 두부김치죠.
순식간에 만들어 주십니다.
너무 빨리만들어서 만드는법을 못찍었습니다. 만드는 비법과 레시피를 다음에는 요청드려 올릴게요.^^
너무 맛있습니다.

배터지게 먹고나니 설겆이는 제가 해야겠죠?ㅎㅎ
오늘 가족들과의 식사 너무 맛나게 먹었습니다.
내일은 고생한 아내를 위해 외식을 해야겠습니다.

이제부터는 와이프님의 요리레시피를 올려볼까하는데요.
아파트 주민분들께서 맛집으로 소문까지 났습니다.

인스타도 공유드릴게요.

내일부터 한가지씩 요리 레시피 올려드리겠습니다.

"레시피 101" by lee.s.h



오늘 저녁포스팅 할 레시피는 계란 김치부침계 입니다.

가운데 계란노른자를 찍어 먹으니 막걸리가 술술 들어가네요.
^^