[레시피101] 오늘의 메뉴는 계란김치부침개, 특별한 김치부침개 레시피, 집들이용 김치부침개 레시피
해볼만한 핫플레이스[레시피101] LEESU의 101가지 요리 레시피
"오늘의 요리 계란김치부침개"
안녕하세요. 오늘은 특별한 김치부침개 레시피를 소개시켜드리려고 합니다.
저희 와이프가 종종 야식으로 해주는 부침개입니다.
전 만들줄 몰라서 심부름만하다가 하는것만 찍어서 알려드립니다.
반숙만해서 노른자를 찍어드셔도 되구요.
다익히셔서 같이 드셔도됩니다.
집들이나 친구분들 초대했을때 김치부침개로도 특별할 수 있을것같습니다.
먼저 반죽은 기존 김치부침개와 동일합니다.
이때 도너츠 모양으로 구워주시면되는데요.
한쪽이 구워졌을때 계란을 가운데에 넣고 구우면 완숙이된 계란부침계가되고,
한쪽을 구운 다음 뒤집고 나서 계란을 나중에 넣으면 반숙이된 김침부침개가 된답니다.
"오늘의 요리 계란김치부침개"
안녕하세요. 오늘은 특별한 김치부침개 레시피를 소개시켜드리려고 합니다.
저희 와이프가 종종 야식으로 해주는 부침개입니다.
전 만들줄 몰라서 심부름만하다가 하는것만 찍어서 알려드립니다.
반숙만해서 노른자를 찍어드셔도 되구요.
다익히셔서 같이 드셔도됩니다.
집들이나 친구분들 초대했을때 김치부침개로도 특별할 수 있을것같습니다.
먼저 반죽은 기존 김치부침개와 동일합니다.
이때 도너츠 모양으로 구워주시면되는데요.
한쪽이 구워졌을때 계란을 가운데에 넣고 구우면 완숙이된 계란부침계가되고,
한쪽을 구운 다음 뒤집고 나서 계란을 나중에 넣으면 반숙이된 김침부침개가 된답니다.
참고로 전 반숙으로 계란을 찍어먹는게 좋더라구요.
막걸리와도 딱입니다.
저희 아이들도 찍어 먹는게 맛있고 신기하다고 하네요.
신기하기도 하고 맛도 있습니다.
특별한 김치부침개를 만드시고 싶으시다면 요렇게 해보시면 어떨까요?
즐거운 식사하세요.
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